Il Comune di Osimo ha aderito alla Campagna “Pappa Fish – Mangia bene, cresci sano come un pesce”, la campagna educativa alimentare promossa dalla Regione Marche e cofinanziata dall’Unione Europea nell’ambito del Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca (FEAMP).
Le mense scolastiche di Osimo, gestite dall’Azienda Speciale Asso, si caratterizzano da tempo per la qualità e l’efficienza offrendo prodotti a km zero. Ed ora arriverà anche il pesce fresco dell’Adriatico!
Nei piatti dei bambini di Osimo verrà infatti inserito il menù di Pappa Fish: alici, triglie, sgombri, gallinelle, ma anche moscardini: sono solo alcune delle tipologie di pesci che, interpretate in ricette appetitose, arrivano sulla tavola degli alunni a seconda della disponibilità e della stagione.
Abbiamo partecipato con successo al bando “Pappa Fish”, per continuare l’arricchimento della nostra mensa scolastica e incrementare le proposte formative per sostenere la crescita di cittadini responsabili e consapevoli.
L’iniziativa vuole incentivare un’alimentazione corretta fra i ragazzi e contemporaneamente valorizzare il mare, i suoi prodotti e la tradizione marinara.
È noto a tutti quanto il pesce fresco sia indispensabile in un’alimentazione sana ed equilibrata. È tra gli alimenti maggiormente consigliati per le sue notevoli proprietà nutrizionali e per i benefici che apporta all’organismo.
L’obiettivo parallelo è sviluppare un percorso di sensibilizzazione insieme agli insegnanti. La mensa scolastica non sarà solo il luogo dove nutrire i bambini, ma un’occasione rilevante per educare. Così, insieme al pesce fresco, i bambini potranno arricchirsi di valori importanti e saranno protagonisti attivi della conoscenza, dell’esperienza e delle scelte.
In concomitanza del comitato mensa, che si svolgerà nel mese di marzo, verrà presentato nel dettaglio il progetto. Saranno invitati gli esperti che seguiranno il progetto educativo “Di Porto in Porto”.
